Frijol negro La Cochura (500g)

Frijoles negros secos, ricos en fibra y proteína vegetal. Muy usados en la cocina cubana para potajes, arroz congrí y sopas

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Brand
Ingredientes
- 100% frijoles negros secos
Modo de preparación
- Remojar durante 8–12 horas. Cocinar en olla de presión por 30 minutos o en olla convencional por 1.5–2 horas con agua, sal, ajo, cebolla, laurel y ají. Añadir al final un sofrito cubano con comino, pimiento rojo y puré de tomate
Conservación
- Guardar en recipiente hermético, en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente en 30 días. Una vez cocidos, refrigerar y consumir en 48 horas.

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Brand	La Cochura
Ingredientes	100% frijoles negros secos
Modo de preparación	Remojar durante 8–12 horas. Cocinar en olla de presión por 30 minutos o en olla convencional por 1.5–2 horas con agua, sal, ajo, cebolla, laurel y ají. Añadir al final un sofrito cubano con comino, pimiento rojo y puré de tomate
Conservación	Guardar en recipiente hermético, en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente en 30 días. Una vez cocidos, refrigerar y consumir en 48 horas.